家事・育児

家事や育児に関する情報をまとめています。

冷蔵庫の収納

プロが教える片付けのコツ〜冷蔵庫/冷凍庫編〜【整理収納マイスター監修】

第1回目は片付けの基本、第2回目はクローゼットの収納方法、について特集いたしました。 プロが教える片付けのコツ〜基本編〜【整理収納マイスター監修】 プロが教える片付けのコツ〜クローゼット編〜【整理収納マイスター監修】 今回は整理収納の中でもお悩み相談をいただくことの多い、冷蔵庫/冷凍庫の整理収納のコツ...
クローゼットの整理収納

プロが教える片付けのコツ〜クローゼット編〜【整理収納マイスター監修】

前回の特集、プロが教える片付けのコツ〜基本編〜【整理収納マイスター監修】はいかがでしたか? ご自宅の色々な場所に当てはめてみながら、整理収納に少しでも興味を持っていただけたら幸いです。 今回は整理収納の中でも最も手を焼く場所の一つ、クローゼットの整理収納のコツ!をお送りします。 整理収納マ...
整理収納マイスターの片付けのコツ

プロが教える片付けのコツ〜基本編〜【整理収納マイスター監修】

片付けても片付けても、一月経つとまたすぐに散らかってしまう...そんな経験はありませんか?ちょっとした工夫を凝らすことで、あなたの片付けが上手くいくようになりますよ。 整理収納マイスターが教える片付けの基本とは?今回、自身のブログで情報発信をしている整理収納マイスターMOGIさんにお願いし、ブログのまとめ記事を作...
離乳食の相談

【初期】1歳までの離乳食の進め方|子育て中の栄養士ママさんに聞きました!

離乳食っていつ頃から始めればいいの?どんな食材を使ったらいいの?初めての子育ては不安がいっぱいですよね。そんな時は子育て中の先輩ママさんに相談するのが一番! 2017年6月現在、1歳2ヶ月のお子様の子育て真っ最中の奏恵(かなえ)さんに、1歳までの離乳食の進め方についてお聞きしました。 奏恵(かなえ)...
野菜摂取

究極に手軽な野菜摂取量の増やし方【管理栄養士監修】

あなたは普段の食生活の中で、バランスの良い食事を心がけていますか?仕事が忙しく、つい外食やコンビニで済ますことが多い方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回はエニタイムズのサポーターとしても多くの肩に食生活のアドバイスを行い、これまでダイエットアドバイザーとして50名以上のダイエットをサポートした経験を持つm...

「家めしを楽しもう」と語る佐々木俊尚が、料理が苦手な人に送るアドバイスとは?

今回、ANYTIMESのメディア顧問の佐々木さんに、「家メシを楽しむための、初心者が陥りやすい罠」について書いて頂きました。家で料理を始める方には、ピッタリの内容となっております。 佐々木 俊尚 氏 作家・ジャーナリスト 1961年兵庫県生まれ。毎日新聞社で...

本の楽しみを伝え、地域をつなぐ読み聞かせ

読み聞かせについて「東村山うちでのこづち」代表の岡本さんにお聞きしてきました。 第1回 読み聞かせで、子供の幸せな記憶を作る 第2回 なぜ絵本選びを疎かにしてはいけないのか 最終回は少し話を広げ、読書のお話からスタート。 岡本さんの今後の活動の展望についてもお聞きしました。 ...

大切な人との読み聞かせが作り出す「幸せな記憶」とは?

今回の主役は、読み聞かせの活動を続ける岡本なり子さん。 実際におはなし会の現場に行って取材させていただきました。 岡本さんの読み聞かせに懸ける想いを、おはなし会の写真と共にお楽しみください。 全3回の連載記事です。 岡本 なり子 さん 読み聞かせボランティア団体...

“子連れ着付け師”あゆみさんが実践する「子育て」と「仕事」の新しい形

ホテルや夜の銀座で着付け師の仕事を経験したあゆみさん。 第1回 OLから着付け師へ 第2回 ホテル業界と夜の銀座、2つの世界を経験 妊娠を機に仕事を辞め、出産を終えた後"子連れ着付け師"として活動を開始します。 子育て中のパパ・ママに伝えたい、あゆみさんの「働き方」とは? ...

末期癌の父から教えられた栄養の魅力とは?

今回はフリーの管理栄養士で、ダイエット、生活習慣、癌などの栄養指導を行っている沖さんをご紹介します。 沖さんは自分で料理のレシピを考え、健康番組のTVや女性雑誌などにレシピの提供を行うなどの活動をされています。 他にもNPO法人メディカルミッションを立ち上げるなど「栄養」のスペシャリストです。 そんな...

木更津で絵本と関わりながら感じる、今「子供たちに必要な教育」とは?

都会を離れ、木更津に引っ越してきた美絵さん。 前回の記事はこちら 美絵さんが子供と関わりながら感じる、今子供たちに必要な教育とは? 内田 美絵さん 現代美術作家 千葉県銚子市生まれ。父は洋画家の内田安彦さん。女子美術短期大学を卒業後、アルバイトをしな...

38歳で夫を亡くす。絶望を乗り越え見つけたものは、誰かのために料理をすることだった

嘉手納さんは、沖縄出身の旦那さんとお子様2人を持つごくごく普通の主婦でした。 結婚後、子どもの食事や毎日晩酌する旦那さんにおつまみを作ることが日常でした。 子どもの好きなミートソースの中に刻んだ野菜を入れ食べやすくしたり、夫の好きな鳥もも肉を焼いたおつまみを作ったりと。 工夫して作った料理が喜んでもら...

家族の借金を背負う?夢のシェフになる?24歳で究極の選択を迫られた男性!

24歳の当時、某ホテルの洋食料理のキッチン責任者を担っていた伊藤さん。 そんな伊藤さんに、「フランスで修行をしないか?」という魅力的なスカウト話がありました。 しかし一方で親の事業がうまくいかず、負債を背負うことになりました。 夢のフランスか、親の借金の肩代わりか…伊藤さんの出した結論とは? ...

保育士が幸せに働ける環境を。22歳男子学生が日本一の保育園づくりに挑戦

誰しも今までの人生の中で「失敗」してしまったことってありますよね? でも、その「失敗」を人生の汚点とするか、人生のバネにするかで、 その後のその人の生き方が大きく変わってきます。 今日ご紹介する渡部初さんは東京理科大学の4年生で、保育士の資格を持っています。 彼の夢は日本一の保育園をつくること ただ彼...

24歳、レストラン勤務からフリーランス、さらに起業まで!食を通じた新しい世界観を作る女性

みなさんは「ケータリング」と聞いてどんなイメージを思い浮かべますか? 会社の懇親会などで出てくるようなオードブルのようなイメージを持っている人 意外に多いのではないでしょうか? 銀色の紙皿に唐揚げやポテト、枝豆があって・・ そのようなイメージを持っているあなた! 実はケータリング、とてもお洒落で素敵な「空間」...

【掃除熟練者が教える】ほこりを徹底的に除去する方法!

掃除は徹底的にすると時間も労力もかかるものですよね。 そのほこりにも特徴があり、それを掴む事によって対策を立てれば、ほこりを丁寧に取ったきれいな部屋を作る事ができます。 ほこりの性質を見極めながらお掃除をしていきましょう! 私は、掃除の訓練を1年、アルバイトで居室の掃除を3年やっているものです。教わっ...

【水菜のレシピ】水菜のシーチキンパスタが絶品!

水菜は生でも手軽の食べられるとっても扱い易い食材です。特に水菜サラダは簡単に出来て色も鮮やかな為、食卓を彩ります。 水菜を使ったレシピの数々をまとめました。 ◎水菜レシピ1.サラダ、お浸し編 水菜のお浸しレシピ。まずは水菜を洗って熱湯に10秒くぐらせてから、すぐに水にとる。 水菜の水気を...

【わさびのレシピ】わさびの塩唐揚げがおすすめ!

みなさんわさびは好きですか? 辛いものが苦手な方やお子様などは、ちょっと敬遠してしまいがちですよね。 ですが、わさびは体にとってすごくいい仕事をしてくれます。 例えば毒出し作用。食中毒の原因菌などに対して優れた抗菌性があります。 また、脳血栓や心筋梗塞を防ぐ作用、ガンの抑制作用があるとも言われて...

【お正月の定番お雑煮】一味加えた美味しいお雑煮の作り方

お正月の定番料理といえばお雑煮ですが、皆さんのお家ではどんなお雑煮を食べていますか? お雑煮は元はお武家の野戦料理や酒宴の肴だったという説もありますが、住んでいる地方やご家庭によって中に入れる食材やだしの取り方など、色々な作り方があります。 今回はいつも食べているお雑煮も美味しいけれど、他のお雑煮も食べてみ...

【お掃除のサイクルを決めてきれいに!】水回りの掃除7か条

水回りの掃除は大変ですね。 使用頻度が多いところですから、掃除してもすぐに汚れてしまいます。 ここをきれいに保つことは、家事をする人にとって大きな負担がかかります。 そして水回りをきれいにしておくと、掃除が行き届いたきれいな家、という印象を持ってもらえるでしょう。 なるべく負担を減らし、きれいを...

【もうすぐお正月】残り物のお餅で作る「もっちりもちもち」冬をのり切る満足レシピ!

  お正月のお餅が残ってしまうとどんどんひび割れてしまって、放っとくとガチガチに固くなってしまい、煮ても焼いても食べられなくなってしまうことがあります。 そこで水を張った容器に入れると長持ちしますが、冷蔵庫に入れても、台所の隅においても邪魔になってしまって困りものです。 フリーザーパックに入れて凍らせてし...
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